5 nhóm dinh dưỡng thiết yếu cho bữa trưa của bạn

Bạn đã chọn gì cho bữa trưa hôm nay? Để đảm bảo bữa trưa vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe và không cản trở nỗ lực giảm cân, hãy kiểm tra xem bữa ăn của bạn có đủ các dưỡng chất cần thiết không.

Khi giảm cân, lượng calo là điều nhiều người lo lắng, nhưng nó vẫn cần thiết để cung cấp năng lượng. Bạn không cần phải nhịn ăn, mà chỉ cần giới hạn bữa trưa trong khoảng 400-450 calo để duy trì cân nặng.

Carbohydrate (carbs) là nguồn năng lượng chủ yếu cho các hoạt động hàng ngày. Việc cắt giảm quá nhiều carbs có thể không tốt cho cơ thể, vì nó cần carbs để hoạt động hiệu quả.

Bữa trưa cần cung cấp 50-65 gram carbs để tăng năng lượng cho buổi chiều. Để đảm bảo dinh dưỡng, nên bổ sung 20-30 gram protein, chiếm khoảng 20% calo, giúp giảm mệt mỏi và tăng sức đề kháng. Mặc dù nhiều người tránh chất béo, nhưng bữa trưa nên có 13-18 gram chất béo (30-45% calo) từ dầu, bơ, oliu, hoặc hạt. Một bữa ăn lành mạnh cần đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.

Bữa trưa lành mạnh nên chứa khoảng 4g đường. Bạn có thể bổ sung thêm trái cây chứa đường tự nhiên, giúp giảm cân, duy trì cân bằng đường huyết và mang lại nhiều lợi ích khác. Nguồn: Newyou.

Source: https://afamily.vn/5-nhom-duong-chat-khong-the-thieu-trong-bua-trua-cua-ban-2015110302013940.chn